Toshkentda kafe ochmoqchi bo'lgan tanishim barcha jamg'armasini qimmat uskunalarga sarflab, uch oyda yopilishga majbur bo'lgan edi. Aslida katta summa tikish va qog'ozdagi reja boshqa-boshqa narsalar, ayniqsa bozorda sizga talab bor-yo'qligini hali hech kim tekshirmagan bo'lsa. Qimmat remont va professional jihozlarga pul sochishdan oldin oddiy mahsulot orqali sinab ko'rish har doim xavfsizroq yo'l. Mukammal loyihani oylab tayyorlab o'tirish o'rniga, mahsulotning eng asosiy qismini tezda tayyorl